开卤菜店利润怎么样 :开个卤菜店怎么样，一年大概能挣多少钱？

抖音真文案网 2022年07月21日 09:51 116 admin

你好，我是自己开过卤菜店的，我来说说自己的感悟。

第一、味道一定要好。这是决定你成功与否的关键，或者说这是决定你能否赚钱的关键。如果自己的技术不成熟，宁愿再花点钱去学习一下也不要盲目地开店。

第二、门店的位置。小区门口，菜市场门口或里面，人流量比较大的地方，当然商业街个人不推荐，我不认为会有人逛街的气候会顺便买点卤菜提在手里。还要看周围的人群，是高收入人群还是中低收入人群？一般来说，中低收入人群比较喜欢中意卤菜，累了一天买点下酒菜犒劳一下自己。

第三、店里布置，刚开始种类尽量多一点，后面再慢慢看，分出畅销品与滞销品，再做取舍。环境一定要干净整洁，还要敞亮，给人感觉吃起来很放心。

第四、服务意识。待人真诚热情，童叟无欺，不短斤少两等等，给周围的人一个好印象，别人想吃卤菜了，就会想起你了。

第五、成本把控意识。这个需要自己琢磨了，看你平时做事是否细心，是否有条理，慢慢就会发现什么地方成本高，什么地方成本低，9怎么把成本控制好。

服务行业之所以叫服务行业，是因为它是做服务的，谋事在人，成事在天。你把该做的做好了，老天爷不会抛弃你的。赚钱也是水到渠成的事！

网址怎么输入 :我想把网页地址栏输入的网址删除怎么弄？

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