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怎么加盟连锁店(自助餐怎么加盟连锁店)

抖音真文案网 2022年07月23日 08:45 102 admin

来源:中国加盟网(ID:tcsdjmw)

作者:小飞飞

“没想到做个加盟店,每天还得写作业”。

杨磊是北京方恒国际中心一家包子店的老板,他“抱怨”着,

“但是我喜欢,每晚上交运营数据给我的督导,他帮我分析营业额、单品销量等数据,比我专业的多”。

“抱怨”透露着幸福,看来从小都不爱写作业的杨磊,现在还很享受“写作业”呢!

小编近日走访了多位餐饮单店的小老板,他们有几个共同的特点:

1.都是餐饮新兵,都是从其他行业转行做餐饮;

2.都是小额投资;

3.都已回本;

4.并且,都是在8个月之内回本;

5.当然,小编不会告诉你他们都是韦小包的加盟商

必杀技一:大老板亲自选址

赵婷是韦小包第一个加盟商,也是承德的市代理,更是个美女,更更是个上得了厅堂下得了厨房的美女。

但是在初期选址时,着实让她很犯难。

有多个待选店铺,但是她拿不准主意到底应该租下来哪个经营韦小包——

心仪的店铺有的转让费奇高无比,有的租金奇贵无比,

而价格合适的位置,又不敢保证客流量,或者有营业执照等手续问题。

怎么加盟连锁店(自助餐怎么加盟连锁店)

韦小包创始人田总,亲自从北京坐高铁到承德,替她把好选址关。

但是,更让赵婷为犯难的是,田总最后让她选择的店铺,并不是她的意向店铺。赵婷将所看到的店铺按照自己的想法分为A/B/C/D,总部专业选址团队替她选的,竟然是她心中的C类店!

怎么加盟连锁店(自助餐怎么加盟连锁店)

“是时候做一个正确的选择了,

尤其在不知道答案的时候。”

赵婷感觉,

有个声音在内心呼喊,

“选C”

小编脑抽臆测别当真,但赵婷确实听从了总部的建议,选择承租了她之前并不看好的C类店。

事实证明,专业的人,做专业的事儿,就会得到专业的结果。

赵婷主观心中的C类店,是客观事实的A+类店,总部和田总慧眼识珠,为她选到了一个性价比超高的绝好商铺。

赵婷的店,一炮而红,现在她的第二家店也已经开业了。

必杀技二:运营督导亦师亦友

“我从小就不爱学习,就靠自己在社会闯,没想到做个加盟店,每天还得写作业”。

杨磊是韦小包(北京方恒国际中心店)加盟商,他“抱怨”着,“但是我喜欢,每晚上交运营数据给我的督导,他帮我分析营业额、单品销量等数据,比我专业的多”。

杨磊每天给负责他店运营的督导上传当天的营业数据后,督导会通过近期数据走势图的变化趋势,看到店面经营的问题。

每天把营业统计截图给督导

比如淳香豆浆这个明星饮品一直卖的不错,可是前几天出现的下滑的趋势,督导很快注意到,提醒杨磊是否注意到这个变化。

他们通过分析发现最近入夏,天气越来越热,但是豆浆在卖的时候还是滚烫的,在冬天喝会很暖和,但在夏天简直就是折磨,顾客“望穿秋水”的看着滚烫的豆浆,欲喝而不能,当然销量会降低。

所以督导果断让杨磊将豆浆放凉再卖,销量很快回升起来。

杨磊比督导的建议更“变态”,大胆推出了冰豆浆,现在是“爆卖”状态。

小编惊喜的发现,现在流行的微信小程序也应用在了杨磊的店里,他说这是总部免费给加盟商统一做的,而且还有网上会员商城呢!

韦小包总部开发的小程序和网上会员商城

必杀技三:“保姆式”营销支持

有节日,搞营销;

没节日,制造节日,也要搞营销。

张庆军是苏州市加盟商,在和他微信沟通时,他给小编发来了一个又一个营销活动海报,小编只想问韦小包的营销团队一个问题:少给加盟商做个营销活动,会下岗么?

韦小包总部提供的活动海报

不仅如此,韦小包商务部还联系明星代言,和由景甜主演的《青禾男高》和杨幂主演的《绣春刀2》电影,进行了品牌和电影的战略合作,实现品牌年轻化定位和多元化推广路径。这两部电影即将上映,请睁大眼睛找包子。

徐淑敏是加盟商也是韦小包沧州市代理商,她跟小编开玩笑说到:

总部把我能想到的和想不到的营销统统做了一遍,营销支持从“保姆级别”,俨然升级为“月嫂级别”,照顾餐饮新兵没问题,伺候我这样的餐饮“婴儿”也是妥妥的。

如果,你想挑战自己的运营能力,

那么,就不要加盟韦小包,

因为,全程“保姆式”运营支持,

真的!让你!无法!施展!

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