怎么开便利店(樱花校园怎么开便利店)
NO.1为何要开这个课程？
在便利店业态里，只有纯粹的“便利店”业态从能大量复制，可以高端至CBD开店，可以俯身至寻常巷口，这就是“巷口文化”。
便利店就是少而美，少而精，少就是多。其它业态都有商圈的限制。
管理跟不上是目前制约便利店发展的核心。国内，已有零售企业，可以做到，商品跟得上，物流跟得上，开发跟得上，但是“管理跟不上”！
所以，会出现一个新物种出现时：头几家店很好，吸引了很多人眼球，就开始跟风，但后期乏力，乏力的并非是资源整合，而是过重的依赖于原有“管理资源” 任何新物种，可以利用企业的原有资源，比如：物流、商品。但管理团队：必须是全新的，不能用其他业态的人。
我将从便利店的发展趋势，加盟，管理，人才、营运来讲解，希望能让大家对便利店有一个新的认知和提高！
NO.2介绍下我是谁？
中国零售网签约讲师——赵蓉老师
原伊藤洋华堂业务教育部科长
原711连锁便利店培训部部长
原MOMO高档超市运营经理
原GOGO便利店运营总监
主要成绩
1、参与筹备伊藤洋华堂锦华店。
2、培训、指导伊藤洋华堂各店铺主管及以上人员专业知识、运营管理等。
3、参与筹备711便利店(成都)，并亲自打造成都711运营培训体系，人才梯队建设。
4、曾协助青岛711商品采购培训、亲自参与重庆711高管培训。
5、将外资成功案例，复制到本土连锁便利店GOGO便利店、MOMO高档社区生活超市，业绩得到大幅度的提升。
干货、实操、精炼、深入、专业、讲解透彻、针对性解决问题。
—— 《中国零售网便利店培训》往期课程学员对我的印象
NO.3这堂课适合谁听？
建议报名人群
1、便利店负责人
2、便利店营运总监
3、便利店运营总监
4、便利店店长
你将收获什么？
1、详细解析了2017年便利店重点及发展趋势。
2、便利店的发展史与启示。
3、便利店的基本四原则与应对方法。
4、便利店的核心商品论。
5、711连续业绩增长41年增长的利器----单品管理。
6、便利店特许加盟体系说明。
NO.4课程大纲
Day 1 ：便利店发展趋势重点、人才、管理、加盟
第一部分｜2017年便利店发展趋势及重点：
1、中国便利店大战？
2、为什么中国便利店复制难？
3、便利店适合外接平台吗？
4、二手经商发已经行不通。
第二部分｜便利店的发展与启示
1、便利店的发展战略。
2、制造性零售也发展战略。
3、7-11创始人铃木敏文：做零售有三大误区。
4、实体店怎样利用大数据？
5、便利店如何应对顾客变化？
6、便利店怎样获得顾客信赖？
第三部分｜零售的核心----人才
1、管理在企业中的表现三个方面。
2、连锁管理九大运营系统构成。
3、解决员工为什么不能全力以赴的方法
4、解决员工效率，提高顾客满意度的方法。
第四部分｜便利店成功的基本原则和应对变化的方法
1、基本四原则的理解。
2、亲切待客----产品的附加价值，顾客忠诚度的体现。
3、清洁卫生----清洁用具的分色管理、便利店设备的清洁等。
4、保质保鲜----温度管理、新商品推出、食品品质管理等。
5、品种齐全----商品结构、陈列要点、商品整理等。
Day 1 晚上：作业辅导
老师指导【周间计划制作】、【员工工作分担制作】等
Day 2 ：便利店运营管理
第五部分｜便利店核心商品概论
1、便利店共性化与差异化并存的商品结构。
2、便利店的商品目标。
3、便利店商品区分。
4、非鲜食商品特性及商品知识。
第六部分｜711连续业绩增长41年增长的利器----单品管理
1、以信息为中心的商品管理。
2、便利店商品分类。
3、“假说与实证检验”的工作方法。
4、什么是单品管理？
5、单品管理的作用----机会损失“可视化”。
6、店铺管理订货的思路----精简的思维方式及效果
第七部分｜便利店加盟导入与技巧
1、为什么连锁店最终走向加盟？
2、从利益共同体到命运共同体。
3、总部如何与加盟商之间保持可持续发展的关系。
第八部分｜答疑解答
老师解答学员疑难问题
NO.5报名须知
课程费用：2980/人（含培训费、资料费、会场费）
报名方式：陈永发 13689515115（同为微信号）
咨询电话：0755-23274365
授课时间：2017年3月26-27日（2天1夜）
报名截止：2017年3月20日
课程地点：杭州三星级酒店以上（具体地址见报名通知书）
在线报名：点击原文阅读可直接报名（后面由工作人员电话给您）
NO.6 注意事项
报名流程
1、参训企业填写报名申请表
2、主办方审核报名信息表
3、参训企业汇款至公司账户
4、发送参会通知给到参训企业
5、参训企业按通知书到课程现场签到
NO.7 关于中国零售网
十个零售人，九个看过中国零售网！
中国零售网由深圳市新原点传媒有限公司于2012年8月创建，秉承着“专业、开放、全面”的企业理想，致力于推动中国零售业的创新和进步！
主要从事媒体广告、培训、连锁咨询、出国考察等项目。
2016年7月开展便利店培训业务，已培养130+学员，先后服务天虹微喔、美食林、新乐连锁超市，寿康永乐等多家大型企业。
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