回家创业(幸福到万家幸福回家创业)
题记:本文由网友投稿至公众号,让小编进行文字梳理,图文编排整理。第一人称叙事。
养鸡经验谈
养鸡也近五年的时间了,这五年简直是浪费我的时间,因为我没有取好的经济效益,按我曾经在广州打工的工资与时间比,加上养鸡的房舍折旧和施设的损耗,完全是亏损,没有办法,进入了这行里面,只有坚持做下去,没有退路了。
不过这几年也摸索出一些养鸡的心得体会,只有不断的总结经验吸取失败教训,我想成功之路会走好的,可以少摔跟头。回想这些年累积的经验,是书本上学不到的。
当初第一次进鸡苗开始养殖蛋鸡,我完全是凭自己的感觉和书本上学来的知识,来进行喂养管理,结果是这批鸡我是损失惨重,不仅是死亡多,而且是产蛋率也低,只有算是教了学费的。
第二批反正没有第一批的损失大,账面上是没有亏损,盈余不多,实质还是亏损,因为我自己是没有领“工资”和“加班费”的,真正是为社会做贡献。到三批时,虽说有了前面的经验,但市场谁都是无法预料,饲料上涨,而蛋价下跌,真是微利,真是为平抑物价又做贡献。
先说,进鸡苗的心得,因为进鸡苗是第一步的开始,这几年的经验和与其他养殖户探讨,鸡苗的好坏关系到后来的产蛋率,以及产蛋高峰期的时间长度,除了与自己管理水平有了联系外,要从正规的公司购进鸡雏,不能贪图便宜,购进那些小贩的,最后可能造成损失。
其二,是管理要下功夫,不能大意。严格按照免疫程序做好各类疾病的免疫,否则会带来严重的后果,我就曾发生过三天内60日龄左右500多只鸡死亡,抢救来不及了,原因是免疫没有按规定的时间做。消毒工作不能大意,最少坚持一个星期做一次,而且同一种消毒药不要重复使用,多备几种,变换着用。
到了开产以后,特别是抗生素类的药品不要滥用,但剂量一定要到位,自己在用药方面要有自己的研究。例如,与几个养殖户协商,上网直接向制药商订货,价格要比在市面上买同样的药要便宜很多,不要轻信上门来推销兽药的人,他们喜欢信口胡言,说你的鸡这不好,那不好,说他们的药一用就灵,目的就是一个——买他们的药品。
我总是抗生素类药与中草药制剂交叉使用,或是配合使用,这样是为了避免在鸡的体内产生耐药性,同时也可以降低抗生素的残留,这样基本上可以保证鸡蛋的食用安全性。
其三,饲料是占全养殖过程中75%的成本,饲料是关键。我感觉还是自己配制饲料比较好,可以跟据不同的季节和蛋鸡的生长时期,可以调整饲料的配方,达到最好的效益。没有那个条件的,就购全价料也可以。
其四,鸡粪的利用,如果把鸡粪能充分利用好,养鸡的效益也就整体的提高了,我也在研究如何用鸡粪养殖蚯蚓,曾想养殖蝇蛆,但前期的投入较大,而且担心可能会受到附近的村民的反对或抗议,养殖蚯蚓比较安全,对周边的环境没有影响。
鸡粪养殖蚯蚓比较麻烦,蚯蚓不喜食用鸡粪,因为鸡粪含蛋白较多,氨味重。查找了很多资料说要与其它物质混合发酵,再来投入使用,这只是办公室里的实践理论,如果养殖几亩地的蚯蚓,全部的时间都用在了鸡粪与一些东西混合发酵的工作上了,发酵是较长时间的过程,这种方法不可取。我还在摸索的过程中,如何用鸡粪来喂养蚯蚓。
其五,建立生态循环链,这是我的设想,需要有大量的资金投入完善这循环链,循环链建立起来后,随之整个养殖的成本也就逐步的降下来了,经济效益也就提高了,那时也就体会到成功的喜悦。
做养殖真的很纠结
我养殖了2000只蛋鸡,从2007年开始,到现也养殖了四批蛋鸡,也不知是我的运气不好还是其他的原因,反正是辛苦了几年没有赚到钱,反而是越投越多,虽说第三批鸡虽说行情好,蛋价、淘汰鸡的价格创下了蛋鸡行业历史新高,到了第四批鸡是亏损,把前期全部吐出来还有多的,如果细细的算账,还是没有赚到钱,仍旧是浪费了一年多的时间。
原因分析:
就说2012年,这一年很奇怪,2012年春节过后,蛋价一直较低,在3元/斤,最低时到了2.4元/斤,而饲料却在一直不停的涨价,到了1.3元/斤,如果这时蛋鸡的产蛋率不是90%以上时根本就别谈盈利的事情,平均一只鸡每天差不多要吃掉接0.3元,而今年最低的时候,一枚鸡蛋价不到0.34元。一枚鸡每天赚不到0.07元钱时,就是亏本。
据我了解到的,在我们新洲区一个蛋鸡养殖大镇——三店镇,总存栏量上千万只蛋鸡。那时许多养殖户都纷纷将蛋鸡淘汰掉,以减少损失。我没有办法,因为我的鸡才刚刚进入产蛋高峰期,每天投入的饲料与产蛋基本平衡,当然是谈不上赚钱了,等于我每天是不拿工资白干了,就这样还要照常购进饲料,还要购买兽药防病。
所以,养殖户是承受最大的风险的,而饲料供应商,还有兽药供应商,他们是不会管你的死活的,因为你养的是活口,它要吃,它会生病,它活着还有可能给你带来希望,死了就一钱不值。你必须买饲料回来喂它们,还用药来防病确保它们的分健康。养殖户在最不赚钱的时候,饲料商还兽药商照样赚你的钱,他们的风险被我们这些养殖户化解了。这是没有办法的,因为我处在这行业的最底层,风险最大,而利润却是最小的,没有力量来与市场抗争。
做养鸡真的很辛苦,辛苦一年,不如在外打工一年,现在工价在不断的上涨,一年在外挣三万多元很容易,少操许多心。
搞养殖难搞,我认识一些养殖户,从他们的言谈表面看上去赚了一些钱,他们没有深入的去算经济账,我就认真的算过,看似赚钱,其实是为社会作贡献。
首先,从我们投入的工作时间来看,没有节假日,工作时间有时长达十几个小时,没有白天夜晚之分,如果按所投入的时间在工厂里打工所得到的工资,远大于搞这养殖所挣来的钱;其二,按照这样的盈利率,当把所有的投入都挣回来时,花去的时间是无法估算的。
我走到这一步,原因很简单,我当时太冲动,一心想做点事情,当然也没有找专家和资深人士谈谈,人指导如何创业,现在明白,想创业,第一步就是给自己写一份《创业计划书》,然后就知道自己的份量,可不可以做这件事情,如何做好这件事情。
走向失败就是一步,走向成功也就是一步,但关键是这一步的选择。选择,决定一切。
来算一算,我们养鸡赚钱吗
回乡创业养鸡也有五年了,鸡蛋的价格也就是从2010年下半年至今市场行情一直较好,创历史新高,有很多的朋友想养鸡,所以很多的朋友进入。
天有不测之风云,2012年鸡蛋价格变幻莫测,很多的人亏损了。如果在一般的情况下不知养鸡赚不赚钱,我认为是,只要不出大的疫情问题,一般的情况下基本可以满足生活需求,想一举成功,那得就有很多的资金和相关的背景了。
以我这样的小规模养殖蛋鸡为例来说明养殖蛋鸡到底能达到怎样的一个预期。
一、先说费用:
1、人工工资:2000只蛋鸡的规模一个人就足够
按今年的一个农民工外出打工可挣到的月工资基本上都在3000元左右。
一个蛋鸡养殖周期约为500天左右,约为16.67个月。
工资总计:16.673000=50010.00元
2、电费:约为1200元
3、水费:500元
4、生活费:(包括接待等)每天按20元计算确 20×500=10000.00元
5、交通费(包括烧油):约为2500元
费用总计:50010+1200+500+10000+2500=61710.00
二、再说成本
1、鸡雏:3.3元/只×2000=6600.00
2、饲料:(按500天计算,平均每只鸡总共消耗饲料约为84斤,每斤饲料的平均价,包括小鸡饲料、中鸡饲料、蛋鸡饲料平均约为1.30元/斤)
2000×841.30=218400.00[!--empirenews.page--]
3、兽药:约为1200元
4、固定资产分摊:房舍三栋,总价值100000元,可使用年限约为20年,残值约为10000元。、
平均每年分摊的成本为(100000-10000)÷20=4500.00元
各类设备、机械工具,交通工具(育雏笼,加热器、蛋鸡笼、饮水设备、加工设备、交通工具、电脑等)总金额大约为23000元,按8年的使用年限分摊,残值约为2000元
平均每年分摊的成本为(23000-2000)÷8=2875.00元
死淘损耗:产蛋期一般最低在2%,这时每只鸡的成本约为30元左右
2000×2%×30=1200元
成本总计 6600+218400+4500+2875+200=233575.00元
三、最后说收入
1、鸡蛋:按500天周期计算,每只鸡平均可产蛋在290枚左右,按2011年8月鸡蛋平均批发价约为0.48元
2000×290×0.48=278400.00元
2、淘汰鸡:按目前的价格毛鸡每斤6元,一只鸡平均体重为4斤
2000×6×4=48000.00元
3、如果有劳动力,鸡粪晒干后,可以变卖一个好价,如果没有劳动力,那么也就只有不到1000元的收入
收入总计:278400+48000+1000=327400.00
四、看看利润如何
利润=总收入-总费-总成本
327400-61710-233575=32115.00
规模决定了盈利能力,如农民种田一样,田地越多收入越高,反之则低。
这就是养殖的三要素:
要有一定的规模;
要有雄厚的资金;
要有一定技术;
以上只是我个人的分析,有些数据不是很具体,价格是波动变化的,高峰时和低谷的落差是很大的,一箱蛋同样的重量,不同时段的价格会相差数十元。养鸡赚不赚,我的分析只能做为一个参考而已,但还有很多的隐藏的风险在数据上是表现不出来的。
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