白酒营销策划方案(白酒的营销方案有哪些)
新营销的出现,是因为酒水行业再按照原来营销模式几乎到了穷途末路。酒水行业亟待调整。尽管互联网时代提出了很多营销新词,我们发现唯有传播才能创造出差异化,才能卖出不同来。社群成为新营销的体系中的新名词。
社群在商业里面的逻辑是什么呢?笔者认为是客户关系逻辑。过去的客户关系,可能有大客户,有重点客户之分。但是现在因为社群的链接,把消费者重新分层了。比如说我们有的叫意见领袖(KOL),有的叫粉丝,他可能不仅仅是你的消费者,他甚至是你整个商业逻辑的传播者,商业逻辑里的一环,甚至是商业里的生产者。通过社群,向特定的人群,特定的区域传播,这正是社群的价值所在。
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社群如何做?将社群营销真正落地,具体来说作用有三点:一是动销,销量与发展粉丝并重,实现认知、认同、认购;二是聚粉,质量与推广口碑并重,关键词是功能、好玩、流行;三是建平台,超越动销的意义,实现共赢、联合、整合。
首先是动销。做好动销要先做认知,后做推广,持续影响。比如对产品特征的认知教育,通过铺货、连接加引爆,使影响力进一步活化、连贯、有节奏。建立认知盈余之后,就要做产品推广。通过对优质渠道的铺货、连接加引爆,形成市场联动,进而产生共振效应。动销的最关键一步是产生持续影响,使得产品的影响力活化、连贯、有节奏。其关键点在于造势,造市场的声势占领和联盟。
其次是聚粉。聚粉的过程实际上是超过质量形成口碑的过程,对产品进行赋能。如何理解口碑?举个例子,9119饮用酒商城旗下酒厂生产的杏汾缘纯粮白酒卖得非常好。这款酒的口碑是怎么做的呢?喝这酒的有个口头语叫“不上头、不刺喉、不伤胃,不影响工作,不影响开会”,这就是口碑。口碑指的是消费者语言。
以杏汾缘纯粮白酒为例,提了很多接近消费者场景的口碑广告语,比如“喝杏汾缘不晕菜”“可溯源纯粮好酒与好友分享”“亲民的、大众消费的纯粮酒”,这样就给消费者明确了这个产品的功能和消费场景。这对聚粉是非常有好处的。杏汾缘白酒突破全渠道粉丝链的路径为:一是传播拉动。传播拉动就是为了刷屏,刷朋友圈。二是渠道首推。其在做渠道首推时有三招:
品尝试喝不可少,只有老板认为产品好,他才敢推。所以9119饮用酒商城推出杏汾缘之前在以秦皇岛为中心的津京冀、以沈阳为中心的的东三省、以汾阳为中心的晋鲁豫选出1500名试喝者,以酒水代理,烟酒店老板为主要适合人群,让他们做出试喝评价。
当然,针对不同类型的粉丝要有不同的方法。在酒类社群一般有四类粉丝,即投资型、传播型、迭代型和反向型。投资型粉丝一次性会买很多产品,特点是有势能、高消费、可传播,对待这类客户一般策略就是建场景、给政策、享红利。比如他是一个企业的老板,有内部餐厅,那我们把酒水的场景建到他的餐厅里,对他有好处,对我们也有好处,可以和他的人脉圈产生关系。
传播型粉丝,有圈层、多传播、中消费,对待这类粉丝一般就是建圈子,因为这类粉丝一般属于媒体的人比较多,他们不是一个品牌的忠诚消费者,但是影响力很大,层面比较高,我们叫建圈子、造影响、参与品鉴。因为酒水的品鉴有一个规律,当一个人连续喝了7次之后,就会形成口感依赖。
迭代型粉丝,与产品升级有很大关系。我们对待这类粉丝是升圈层、重知识、稳消费。原来他们可能懂一点,但是懂的不是很多,我们可以给他们传播一些产品的知识。因为迭代性粉丝是在我们这个基础上进行迭代,本身就是我们的消费群体,对待这类粉丝的策略是重培育、精知识、乐参与,让他愿意参与到里边来。
反向型粉丝,指的是不喜欢我们产品的粉丝。这类粉丝的特点是有圈层、爱面子、高消费,可能喜欢品牌,喜欢打广告的产品,对待这类粉丝就是多品鉴、改观念、挖潜能。比如,对于酒的品质鉴别,我们有一个杀伤性的招数,就是把两个产品点着了以后作对比,然后去闻,如果是酒糟味就是粮食酒,如果是臭臭的味道,就是工业酒精勾兑的酒。这会让他们产生很大的认知反差。
粉丝聚拢之后要建群,通过群交流来传播和交流感情,加强黏性。在群内做好每日交流,做到有事共享,相互帮忙,建立友好社区,增进邻里之间的感情。最重要的是开展线下活动,实现社群落地。在建群的过程中要形成几个圈层,在酒类社群实践中,有五个圈层是非常重要:
第一,新势力圈。新势力圈是相对于老势力圈的,就是在当地最为活跃而且最具健康消费理念的圈层。比如隐形政务人消费人士。如果这类群体我们利用好的话,对产品的带动是非常有好处的。
第二,亲戚和朋友。在粉丝运营中,亲友圈转化比较高,是推广者,又是短期冲量的最佳圈层。
第三,传播圈。一般指的是传统媒体和新媒体的从业者。这个圈子虽然不是单一品牌的消费力量,但是他们接触的人脉广,是口碑放大的助推圈层。
第四,大众圈。大众圈有时候可能不是我们产品的消费主力军,但是像酒类、手机、房地产、茶叶等,都有象征消费意义的特点,基本上是消费给别人看的,无论是大众品牌还是奢侈品,群众的基础尤为重要。
第五,商业圈。有了用户一定会有客户,有了客户未必就有用户。企业与产品经营者要建立牢固的合作基础,做到合作共赢,利益共享,让每一个经营者成为品牌的区域代言人,形成一荣俱荣、一损俱损的利益共同体。
关键词四:传播
除了要有好产品,互动传播也很重要,初期的传播,以动销为目的,更加商业化,更加直接。在动销形成势能后,也在逐渐开始转向价值观传播。
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