前三个月的孕妇的食谱(怀孕前三个月菜谱)

微博热评号购买 2022年08月18日 16:12 222 admin

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营养胎教，讲究孕妇饮食调理，既照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说，是根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇获取食品中的7种营养素（回复数字：52，查看文章《孕期各阶段的营养补充》）。

根据每个阶段需要的营养，为孕妈妈推荐10月的营养餐单，以下食谱制作方法可在好豆菜谱找到：

孕1月营养餐单

对于孕妈妈来说，孕期第一个月的关键时期，饮食应以少食多餐、清淡易消化为主，避免过分油腻和刺激性强的食物。在安排食谱的时候，要注意饮食的营养质量，多吃富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质和维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。

番薯南瓜粥

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番薯、南瓜均含有大量的糖类和各种维生素及矿物质，有活血补中、宽肠通便、增强免疫力的作用；这款粥作为早餐非常不错。

黑芝麻核桃粥

这款粥营养均衡，有补益肝肾、养血活血、润肠通便的作用，适合孕早期食用。

玉米粉鸡蛋饼

此饼色丰富，营养均衡，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养素。

西葫芦虾仁鸡蛋饼

此饼营养丰富，富含优质蛋白和钙质，加了虾仁增加了鲜味，很松脆。

清蒸鳜鱼

鳜鱼有滋补肝肾、益脾胃的功效，适宜于孕妈妈食欲不振、并可预防先兆流产，而且采用清蒸的方法能有效保留营养成分。

蒜末炒胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内能转化为维生素A，有明目的作用。

虾仁豆腐

豆腐和虾仁搭配色泽诱人，鲜香味美，含大量的优质蛋白质，还可给孕妈妈提供丰富的钙质。提高孕妈妈的食欲！

银杏炒莴苣

这道菜清脆爽口，莴苣富含叶酸，常食可以给孕妈妈补充叶酸。

香椿饼

此饼金黄酥脆，清香鲜美，含有多种维生素和矿物质，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，有“助孕素”的美称。

孕2月营养餐单

在进入第2个月后，很多孕妈妈开始出现早孕反应，如恶心、呕吐、挑食、偏食等。而这个时期也是胎儿大脑发育和身体生长的重要时期，尽管孕妈妈会有种种不适反应，但还是要尽最大努力摄取必需的营养素，以保证胎儿所需的各种营养。

鸡骨汤菜肉大混饨

此混饨汤色美观，混饨软滑，易消化，可增进食欲，作为孕妈妈的早餐非常不错。

香蕉鸡蛋饼

此饼松软香甜，富含蛋白质、维生素、膳食纤维等多种营养素，香蕉含有丰富的维生素B6，适合孕妈妈早餐食用。

花生核桃排骨粥

核桃和花生均富含维生素E和锌元素，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老，是预防女性衰老的重要滋补食品。这道粥具有润肤、美颜、抗衰老的功效哦。

洋葱土豆蛋饼

在面粉中加入鸡蛋、洋葱和土豆做成饼，不仅营养全面而且在口味上可谓丰富多彩，非常不错。

翅中烧土豆

土豆富含维生素B6，常食可缓解孕吐，这款菜简单易做，能增强孕妈妈的抵抗力。

璀璨香蕉汁

香蕉汁色泽美观，诱人食欲；含有丰富的维生素B6、膳食纤维，经常饮用可缓解孕吐又能促进肠道蠕动，预防孕期便秘。

参归花生黄豆煲猪蹄

此菜富含丰富的胶原蛋白，脂肪含量少，黄豆蛋白质含量丰富，花生健脾和胃，理气利脾，可裨益脾胃，提高孕妈妈的免疫力。

牛奶蒸鸡蛋羹

鸡蛋营养丰富全面，蒸鸡蛋可保留鸡蛋中大部分的营养，且易于消化吸收，很适合孕妈妈食用。

香煎黄花鱼

黄花鱼含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，能健脾益气，开胃消食，特别适合体质虚弱的人食用。

孕3月营养餐单

孕3月初期胎儿体积尚小，所需的营养重质不重量。但随着胎儿渐渐成长和发育，营养需求量也日渐增多，尤其要重视蛋白质、碳水化合物和维生素较多的食物的供给。同时，饮食口味要清淡，避免摄入过量的高盐、高脂食品，否则将对孕妈妈和胎儿都产生不利影响。

菊花绿豆粥

此粥养肝明目，清热解内毒，滋补脾胃，解除夏日内火，不过绿豆性凉，脾胃虚寒的孕妈妈不宜过多食用。

番茄鸡蛋面

这道面条色泽美观，鲜香可口；含有优质蛋白质、糖类、胡萝卜素及维生素C.

口蘑炒鸡片

鸡肉肉质细嫩，口蘑滋味鲜美，细腻软滑；二者均含有优质蛋白质，并且脂肪含量低，适宜孕妈妈食用。

松蘑盖饭

这道盖饭里的松蘑口感特别嫩滑，香气浓郁，并且能给准妈妈补充优质蛋白质，非常不错。

炖牛蹄筋

蹄筋历来是宴席中的上品，口感淡漱不腻，质地犹如海参。它能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，可减轻妊娠纹。

豌豆玉米虾仁

这道菜制作简单，口味香脆，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，所含营养是孕妈妈和胎宝宝都非常需求的。

苹果炖鱼汤

此菜具有补肾、健脾胃、益气血、养容颜等功效，还可以化痰理气、益胃和中，适合孕妈妈食用。

南瓜百合银耳羹

南瓜富含镁，有助于胎儿骨骼的正常发育，这款甜品还有养心安神、润肺止咳、美容等作用，是孕妈妈不错的餐后甜品。

鸡肉豆腐蔬菜汤

这是一道清淡鲜美、营养美味的快手汤，可为孕妈妈提供丰富的蛋白质，适宜孕妈妈食用。

孕4月营养餐单

进入孕妈妈开始来到孕中期，这是一个相对平衡的阶段，大部分准妈妈的妊娠反应开始减轻或者消失，发生流产的可能性也相对减少。胎宝宝开始迅速生长发育，每天需要大量的营养素，因此应尽量满足胎儿及母体营养素存储的需要，避免营养不良。特别是要注意锌碘的摄入，防止胎宝宝发育不良。

栗子红枣粥

此粥含丰富的矿物质，可健脾益气、养胃、滋阴生津，适宜孕妈妈食用。

鸡蛋发糕

这款发糕面细味香，暄软适口。富含碳水化合物和蛋白质，还是维生素B2的良好来源。

木耳碎肉炒饭

含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、铁、锌等矿物质和多种维生素，对于孕妈妈来说，偶尔换个口味吃份这样的炒饭也不错呢。

凉拌海带丝

凉拌海带挺适合炎炎夏日食用，咸鲜微辣，含碘丰富，可增强孕妈妈的免疫力，促进宝宝大脑发育。

海带肉圆汤

这道菜动物性的优质蛋白和钙、铁、碘、钾、膳食纤维含量均很丰富，并含有多种维生素。

金针菇黒木耳炒肉丝

金针菇中含锌量较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增益菇”。它还有降低胆固醇、防癌等作用。

凉拌黑木耳

这道开胃的凉拌菜，有吸附粉尘、清除肠内垃圾，防治贫血等作用；孕妈妈要吃得清淡点，那就用酱油、醋来做，可放入不辣的甜椒，拒绝辛辣哦。

黄瓜肉片炒口蘑

口蘑和黄瓜炒在一起，清香可口再加上一点点肉片做调味，味道真是鲜美极了，是给孕妈妈的一道开胃小炒哦。

酸汤番茄鱼片

前三个月的孕妇的食谱(怀孕前三个月菜谱)

番茄富含维生素，草鱼内含优质蛋白质，酸菜味鲜，用这几种食材做菜，味道酸甜，营养适口。

孕5月营养餐单

从孕5月起，孕妈妈的基础代谢率增加，每天所需的营养比平时多。孕妇的食欲增加，所以体重会明显上升，但如何平时注意饮食荤素搭配，一般不会出现体重过重、高血压等问题。在妊娠中期，每日主食400-500克，牛奶250ML或豆浆500ML，鸡蛋1-2个，鱼虾、肉类100-150克，豆类、豆制品100-150克，新鲜蔬菜500-1000克，水果适量，就能满足妈妈的需要。尽量粗细粮搭配，荤素食兼有，品种广泛多样，食量合适。关键是要搭配均匀，防止偏食。

蔬菜玉米麦片粥

燕麦含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质，加上蔬菜一起煮更加营养美味。

地瓜麦片粥

这款粥营养均衡，含有丰富的膳食纤维和B族维生素，可有效缓解孕期便秘现象，适合孕妈妈食用。

牛奶紫薯馍馍

这款馍馍营养丰富，伴有淡淡的奶香味，营养又美味。

黑木耳韭菜鸡蛋包子

这道主食制作简单、饭菜合一、营养均衡，再搭配一碗粥，吃着会很舒服。

牛奶冻

用牛奶做成这样的一款小甜品，不仅味道可口，而且能补充优质蛋白，很适合给孕妈妈做零食。

三鲜菇花雕汽锅鸡

这道菜鸡肉嫩滑，汤清而纯。孕妈妈适当吃一些菌类食物，有利于提高机体的免疫力。

青豆黑鱼汤

这款汤营养滋补，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有钙、磷、铁及多种维生素。

鲫鱼炖萝卜条

鲫鱼的味道鲜美，不仅有温中补虚、健脾利湿的功效，还可以给准妈妈提供卵磷脂，有助胎儿大脑发育。

乌鸡腿苦瓜煲

这道菜挺适合孕妈妈夏季食用，可以消暑，鸡腿菇属高蛋白，低脂肪食材，且色香味形俱佳。

孕6月营养餐单

怀孕6个月正是胎儿快速生长的时期，这个时候胎儿通过胎盘吸收的营养是初孕时的五六倍。孕妈妈要尽量避免寒冷、燥热、辛辣的食物，要特别注意蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的贮备。这个月，准妈妈身体所需的热量有所增加，应多吃一些红薯、南瓜、芋头等食物；多吃新鲜的蔬菜、水果等。除了这些，准妈妈还要多喝开水，以保证尿路通畅、预防尿路感染。如果准妈妈有浮肿状况，要白天多喝水，晚上尽量少喝。

五谷杂粮燕麦饼

用五谷杂粮做的饼干，低热量，还富含B族维生素和膳食纤维，可作为准妈妈的零食哦。

香蕉鸡蛋饼

用五谷杂粮做的饼干，低热量，还富含B族维生素和膳食纤维，可作为准妈妈的零食哦。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼与豆腐搭配，营养成分相互配合，取长补短；鲜美的鱼汤，不仅补虚还可以消除妊娠水肿。

尖椒肉丝二米饭

二米饭粗细搭配，色彩漂亮，营养更加丰富，特别是富含B族维生素，配上超简单超快手的尖椒肉丝，一定会让孕妈妈的食欲大开。

香菇鹌鹑蛋

这道菜味道鲜美，香气沁人，含有丰富的优质蛋白质、钙、铁和维生素，鹌鹑蛋相比鸡蛋胆固醇含量要低，特别适宜孕妇食用。

鱼香炒肝

肝片细嫩，配以木耳、胡萝卜等色彩丰富、味道醇厚；不仅含铁丰富还含丰富的胆碱和牛磺酸。

鸭血豆腐羹

此菜含丰富的蛋白质、多种微量元素，有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性孕妇贫血的功效。

丝瓜虾仁炒蛋

丝瓜与鸡蛋、虾仁搭配，既可补充蛋白质、维生素，又能滋阴润燥、利湿消肿。

墨鱼五花肉汤

用墨鱼和五花肉炖汤，慢火细炖2、3个钟头，那炖出来的汤真是鲜美无比；墨鱼富含优质蛋白质，营养丰富，适宜孕妈妈食用。

孕7月营养餐单

孕7月，胎儿体内需要贮存的营养素增多，孕妈妈需要的营养也达到高峰。为此，应做到膳食多样化，扩大营养素来源，保证营养素和热量的供给。在保证营养供应的前提下，坚持低盐、低糖、低脂饮食，以避免出现妊娠糖尿病、妊娠高血压、便秘及下肢水肿等症状。

苹果杏仁煎饼

这款煎饼低脂低糖，含多种维生素矿物质，是准妈妈不错的零食之选。

蔓越莓杏仁酥饼

杏仁营养丰富，很多营养素均高于其他坚果；做成这样的一款小饼干，可以作为孕妈妈的零食，非常不错。

黑芝麻大吐司

这款土司非常松软，黑芝麻养血补血，自己做的面包非常放心，给孕妈妈当早餐小点都很不错。

杏仁西芹炒虾仁

西芹脆爽，虾仁鲜嫩，杏仁微甜醇香，搭配在一起，不但清淡爽口，也能为孕妈妈提供丰富的蛋白质、钙、维生素和DHA类物质等多种营养成分。

肉片炒丝瓜

夏日的清凉小炒，可去暑清心，醒脾开胃，免除孕妈妈的苦夏烦恼；而且丝瓜中维生素B1含量较高，有利于胎宝宝的大脑发育。

竹荪腐竹排骨煲

猪肋排肉质鲜嫩，富含蛋白质、维生素B、锌和铁，而热量、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，对人体健康非常有益处。

黑白双耳煲鸡腿

此款汤营养丰富，加入了黑白两种木耳，可养心阴，补气血，最适合准妈妈寒冷节气食用。

鲈鱼蒸豆腐

鲜美的鲈鱼，配上滑嫩的豆腐；动物蛋白和植物蛋白完美结合，不管是营养还是口味，都是很赞的啊！

海参烩鹌鹑蛋

这道菜香糯，味浓，提供优质的蛋白质和DHA，能满足胎儿大脑的发育。

孕8月营养餐单

进入孕晚期，是胎儿生长发育较快的时期，孕妇要保证摄入充足的营养以满足胎儿肌肉、骨骼和大脑发育的需要。因此，孕妇的饮食中营养价值要高，应富含维生素和矿物质。

黑豆馒头

黑豆中不含胆固醇，只含植物固醇，这类固醇不会被人体吸收利用，又能抑制吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用，可以缓解妊娠高血压。

红枣吐司

这款土司，用红枣加红糖，益气补血，是呵护准妈妈的吐司，作为早餐或零食都不错。

红枣当归粥

红枣当归粥可补血益气，调经止痛，让女性脸色红润，也很适合缺铁性贫血患者食用，也是孕妈妈的补益佳品。

玉米窝头

玉米中的膳食纤维含量很高，能够刺激肠道蠕动，加速排泄，孕妇适当多吃点粗粮可以有效预防妊娠期便秘。

牛肉萝卜煲

白萝卜和牛肉一起清炖，味道鲜美，营养丰富，实属冬季温补之佳品，适合孕妈妈在寒冷时节食用。

清蒸鱼

前三个月的孕妇的食谱(怀孕前三个月菜谱)

吃鱼就是清蒸的最好了，清蒸的鱼鱼肉软嫩，鲜香味美，原汁原味的鱼儿会让孕妈妈爱不释口。

玉米汁

这款玉米汁加入了牛奶，甜甜糯香，奶香诱惑，搭配馒头面包之类的主食，作为孕妈妈的早餐非常不错。

冰糖菠萝莲子银耳汤

莲子清心安神，菠萝富含多种维生素，二者搭配真是健康又美味呢，挺适合准妈妈夏季食用。

玉米板栗排骨汤

玉米可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病；妊娠高血压的孕妈咪要经常食用玉米哦。

孕9月营养餐单

在孕9月，准妈妈每天摄入优质蛋白质，来满足胎儿生长、子宫增大、乳腺发育和血液增加的需要；需要补充维生素和足够的铁、钙、铜等，以保证机体对营养的需求。

肉片炒花椰菜

此菜有抗氧化、抗癌的功效，且富含维生素D，可促进机体钙质的吸收，孕妈妈可以常食哦。

番茄酱菜花

此菜富含维生素C、番茄红素，有抗氧化、生津止渴、利尿消肿、健脾和胃、养阴补虚等功效。

韭菜花炒鸡蛋

鸡蛋中添加了虾皮，含有丰富的钙质，配在菜中，不仅能增鲜，还能给孕妈妈带来更多营养。

木瓜火腿蛋炒饭

营养又美味的木瓜炒饭，可以给孕妈妈补充蛋白质，钙、铜等矿物质，偶尔来一份这样的炒饭，挺不错哦。

木瓜酸奶小蛋糕

简单易做的小蛋糕，加入了木瓜和酸奶，营养价值立马上了一个台阶，适合给孕妈妈做早餐或零食哦。

海带牛肉汤

牛肉属高蛋白低脂肪食物，海带为碱性食物之王可以中和牛肉的酸性，而且海带可以补碘补锌，适合孕妈妈食用。

清炒莴苣

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对孕期高血压有一定缓解作用。

香菇菠菜汤

菠菜中含有维生素K，是人体“骨钙素”形成的重要元素，常吃能够提高人体对钙的吸收。

紫菜冬瓜鱼丸汤

这是一款非常家常营养的汤羹，可清热去火，调理肠胃，补虚消肿，适合妊娠水肿者食用。

孕10月营养餐单

宝宝很快就要与妈妈见面了，在这个月，准妈妈还是要注意饮食的平衡，要限制脂肪的摄入，以免胎宝宝过大，影响顺利分娩。为了储备分娩时消耗的能量，孕妈妈应该多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，摄取全面的营养，蓄积体内，满足分娩时的能量消耗，同时为新生儿哺乳打下基础。生产分为3个产程，孕妈妈可以在生产前可以吃些助产的食物，有利生产。

小米红枣粥

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。它的维生素B1可达大米的几倍；无机盐含量也高于大米。

海参香菇粥

这道滋补营养的海参香菇粥，味道、口感鲜美至极，而且是很好的补虚之品，适合产前食用。

老式蜂蜜小蛋糕

这种老式蛋糕口感坚实香甜，可以给孕妈妈作为零食，在产前食用也可增强体力。

香蕉蛋糕卷

这道点心能为胎儿提供脑部和骨骼发育所需养分，并且能预防孕妈妈出现抽筋和水肿。

香蕉粥

这款粥口感润滑、鲜咸适口，有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。

自制纯鸡蛋面条

手工制作的面条吃起来比外面的更为劲道，口感更为纯正，不含添加剂，味美且吃着放心。